Fristende pavlova-brett med marengs, pisket krem, bær og nøtter gjør det både enkelt og gøy for gjestene å lage sin egen dessert.

Stian Broch/ Foodie.no

Pavlova brett – 17. mai-dessert på bare 10 minutter

Er du ute i siste liten eller skal du kanskje ha mange gjester på 17. mai i år? Med denne oppskriften lager du alles favorittkake, pavlova, på 1-2-3!

Simen Vatne (<a href="https://www.foodie.no">Foodie.no</a>)

Simen Vatne (Foodie.no) Simen Vatne (Foodie.no)

Publisert 14.05.2026 - 09:19 Sist oppdatert 14.05.2026 - 09:19

Annonse

Tid
10 min

Porsjoner
4

La gjestene lage sine egne små pavlovaer med dette pavlova brettet!

Pavlova-brett er en imponerende og festlig dessert som kombinerer sprø marengs med en myk og luftig kjerne, toppet med pisket krem og friske bær. Denne varianten er perfekt for større selskaper, da den serveres som et stort brett med herlige smaker og teksturer i hver bit.

Den sprø marengsen smelter i munnen, mens kremen gir en deilig fylde, og bærene tilfører en frisk og syrlig kontrast. Pavlova-brettet kan varieres etter sesong med ulike frukter, sjokolade eller nøtter, og det er en garantert suksess på ethvert kakebord.

En lett, men uimotståelig dessert for alle anledninger!

Ingredienser

12 stk pavlova, små
2 stk pasjonsfrukt
300 g jordbær
300 g bringebær
300 g blåbær
200 g nøtter

Krem med vanilje

3 dl fløte
3 ss vaniljesukker

Slik gjør du det

Kutt bærene i biter.
Pisk fløte og vaniljesukker til en fyldig krem.
Anrett brettet med små pavlovabunner, friske bær, nøtter og krem.
Se hvordan du lager små pavlova bunner her.

mat og drikke kjapp kake foodie enkel dessert 17. mai rask oppskrift pavlova

Grilltips for alle budsjetter – ABC Nyheter

Monika Myhre

Shoppingekspert, ABC Nyheter

«Du trenger ikke bruke en formue for å grille godt — men hopper du opp et hakk, får du mer presis varme, bedre byggekvalitet og en grill som varer i mange sesonger. Her er mine tre favoritter i hvert prissjikt.»

Budsjett