Mat og drikke

Fredagsmiddagen kan gjøres så enkel og digg som sprø laksebiter i airfryer dyppet i smakfull chilimajo.

Oppskrift på sprø laksebiter i airfryer med smakfull chilimajones

Sprø laksebiter dyppet i en herlig chilimajo og laget på bare 30 minutter – bedre blir det ikke!

Simen Vatne (Foodie.no) Simen Vatne (Foodie.no)
Publisert Sist oppdatert
Tid
30 min
Porsjoner
4

Laksefilet kan bli mer snackete når den kuttes i terninger, paneres og stekes sprø i airfryer.

Panering med kajennepepper, salt og pepper gir utsiden smak og crunch, mens kort steketid holder midten saftig. Chilimayo og vårløk gir kremet styrke og frisk topping.

Retten passer som middag, smårett eller deling, gjerne med ris, salat, i bowls eller som sprø laksebiter til dipp.

Ingredienser

  • 500 g laks, filet

  • 3 dl panko

  • 1 ts kajennepepper, malt

  • salt og pepper

  • 1 dl chilimajones

  • 1 stk vårløk

Slik gjør du det

  1. Kutt laksefileten i jevne terninger.

  2. Bland panering, kajennepepper, salt og pepper i en bolle.

  3. Vend laksebitene godt i paneringen, slik at de dekkes på alle sider.

  4. Legg laksebitene direkte på risten i airfryeren i ett jevnt lag.

  5. Stek på 200 grader i omtrent 10 minutter, til laksebitene er sprø utenpå og saftige inni.

  6. Finhakk vårløk.

  7. Server laksebitene med chilimayo og vårløk på toppen.

snacks mat og drikke helgemiddag foodie fisk enkel airfryer rask middag oppskrift
Grilltips for alle budsjetter – ABC Nyheter
Grilltips for alle budsjetter – våre 3 favoritter
Monika Myhre, shoppingekspert i ABC Nyheter
Monika Myhre
Shoppingekspert, ABC Nyheter
«Du trenger ikke bruke en formue for å grille godt — men hopper du opp et hakk, får du mer presis varme, bedre byggekvalitet og en grill som varer i mange sesonger. Her er mine tre favoritter i hvert prissjikt.»
Budsjett
Princess Kontaktgrill utfellbar

Princess Kontaktgrill utfellbar

Kompakt kontaktgrill som fungerer like godt på terrassen som på kjøkkenet.

649 kr
Se grillen →
Mellomklasse
Ninja Woodfire Smart Cook System XL

Ninja Woodfire Smart Cook System XL

Elektrisk BBQ med ekte røyksmak — perfekt for balkong og hage.

ca. 5 076 kr
Se grillen →
Premium
Rösle AllFlame Hero 4 gassgrill

Rösle AllFlame Hero 4 gassgrill

Kraftig 4-brenners gassgrill i premium kvalitet — bygget for å vare.

ca. 12 959 kr
Se grillen →
ABC Nyheter kan motta provisjon fra noen av lenkene i denne saken. Prisen kan endre seg.
FLERE OPPSKRIFTER

Simen Vatne og Stian Broch

Bli Foodie-medlem

Få ukemeny, inspirerende artikler, tips og triks på epost. Helt kostnadsfritt.

Besøk Foodie