Lagvis vaffelkake med krem, appelsinbåter og blomsterpynt serveres – en spennende og frisk dessert til påskefeiringen.

Stian Broch/ Foodie.no

Oppskrift på saftig vaffelkake med krem – En spennende vri på påskevaflene

Påske vaffelkake med krem – en saftig og frisk festkake!

Simen Vatne (Foodie.no) Simen Vatne (Foodie.no)

Publisert 02.04.2026 - 07:09 Sist oppdatert 28.04.2026 - 15:28

Vaffelkake med krem

Påske vaffelkake med krem – en saftig og frisk festkake! Denne påskevaffelkaken med krem er en herlig og annerledes vri på tradisjonelle vafler, perfekt til påskefesten! Laget med en lett vaffelrøre, fylt med frisk appelsin og toppet med luftig krem, gir denne kaken både smak og tekstur. Lag på lag med krem og appelsin gjør at hver bit er både saftig og frisk – en vakker dessert som blir garantert en hit på påskebordet. Med et ekstra touch av appelsinskall og ringblomster får du en smakfull og festlig kake!

Simen Vatne (Foodie.no)

Lagvis vaffelkake med krem, appelsinbiter og blomster på et fat på bord. Oppskrift på Lagvis vaffelkake med krem, appelsinbåter og blomsterpynt serveres som frisk dessert til påskefeiringen.

Total tid:

60 min

Rett:

kake

Porsjoner:

Kalorier:

Ingredienser

4 stk egg
1.5 dl sukker
2 dl fløte
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 dl rømme
3 dl appelsinjuice, fersk
150 g smør
6 dl hvetemel
4 dl fløte
4 ss sukker4 stk appelsin

Slik gjør du det

Pisk egg og sukker godt sammen. Rør inn fløte og rømme og spe på med appelsinjuice. Ha i vaniljesukker, bakepulver og smeltet smør. Rør godt. Ha i mel og rør til en klumpfri røre, men ikke rør unødvendig lenge. La røren svelle i 15 minutter før du steker vaflene.
Stek vaflene og avkjøl på rist.
Pisk fløte og sukker til krem. Skrell appelsinen og kutt i biter.
Monter kaken med krem og appelsin mellom hvert lag og topp med mer krem og appelsin. Pynt eventuelt med litt revet appelsinskall og ringblomster.