Dette er oppskrifte som får deg til å håpe at du har rester igjen etter lammelåret. Her får du saftig lam, sprøtt brød og frisk salat i en kombinasjon som passer perfekt til både lunsj og middag.
Har du rester av lammekjøtt etter påsken?
Gjør dem om til en saftig og smakfull burger! Denne enkle oppskriften lar deg bruke opp restene på en genial måte – med sprøstekte burgerbrød, frisk salat med fetaost, og lune lammestykker som gir masse smak.
Perfekt som en rask middag eller en litt ekstra digg lunsj!
Prøv å ikke kast resterene, gjør de heller god som ny igjen med denne oppskriften!
Varm lammekjøttet i en stekepanne eller i stekeovn.
Stek burgerbrødene gyllen.
Kutt opp tomat, rødløk og agurk, vend sammen med sitronsaft og fetaost, smak til med salt og pepper.
Monter burgeren og server.
Få ukemeny, inspirerende artikler, tips og triks på epost. Helt kostnadsfritt.
