En sunn og rask wrap med kylling, aioli og grønnsaker.
Kyllingwrap med aioli er en smakfull og enkel rett som passer perfekt til både lunsj, middag eller som en snack på farten. Den sprø tortillaen omfavner saftig, krydret kylling sammen med en kremet og smakfull aioli som hever smaken til nye høyder. Kombinasjonen av friske grønnsaker og den hjemmelagde aiolien gjør denne retten ekstra delikat og tilfredsstillende.
Grov tortilla fylt med krydret kylling, aioli og friske grønnsaker gir en enkel og mettende wrap til lunsj eller middag.Stian Broch/ Foodie.no.
Wrapene kan også varieres etter smak, ved å legge til ekstra ingredienser som avokado, tomater eller salat. En perfekt middag når du ønsker noe raskt, men samtidig deilig og mettende! En smakfull klassiker som hele familien vil elske.
Ingredienser
4 stk fullkornslefse
2 stk kylling, filet
1 stk hjertesalat
100 g ruccula
4 ss aioli
1 stk lime
1 stk rødløk
salt og pepper
Slik gjør du det
Krydre kyllingen med salt og pepper. Varm stekepannen til høy varme, ha i smør og legg i kyllingen. Stek i 2-3 minutter på hver side. Skru ned varmen og etterstek i ca. 5 minutter under lokk.
Kutt opp grønnsakene og kyllingen.
Server wrapen i fullkornslefser med aioli, kylling og grønnsaker.
«Du trenger ikke bruke en formue for å grille godt — men hopper du opp et hakk, får du mer presis varme, bedre byggekvalitet og en grill som varer i mange sesonger. Her er mine tre favoritter i hvert prissjikt.»