Kjapp og enkel sitronmousse – Oppskrift frisk og smakfull sitrondessert!

Denne friske sitrondesserten serveres i selve sitronskallet og blir et lekkert blikkfang på bordet – like populær hos barna som hos gjestene.

Simen Vatne (<a href="https://www.foodie.no">Foodie.no</a>)

Simen Vatne (Foodie.no) Simen Vatne (Foodie.no)

Publisert 13.05.2026 - 07:23

Annonse

Tid
20 min

Porsjoner
8

En frisk og smakfull sitrondessert! Servert i skallet av sitronen blir denne garantert populær av både gjestene og barna.

Luftig og kjapp sitrondessert servert i halverte sitroner – en herlig avslutning på måltidet.

Sitrondesserter er kjent for sin friske og syrlige smak, som gir en perfekt avslutning på et måltid. En populær variant er sitronfromasj, en luftig og lett dessert laget med sitronsaft, gelatin og pisket krem. Denne kombinasjonen gir en balansert sødme og syrlighet som faller i smak hos mange.

Uansett hvilken variant du velger, vil en sitrondessert tilføre en frisk og syrlig avslutning på måltidet, som både er forfriskende og tilfredsstillende!

Ingredienser

2 stk sitron
1.5 dl fløte
3 stk gelatin, plate
125 g sukker
1 ts vaniljeekstrakt

Slik gjør du det

Legg gelatinplatene i kaldt vann til de er bløte.
Del sitronene i to og skrap ut innholdet. Klem saften ut og ha over i en kjele. Kok opp.
Tilsett sukker, gelatinplater, fløte og vaniljeekstrakt, og gi et kjapt oppkok.
Kjøl ned blandingen og hell over i sitronskallet. Sett kaldt i minst 3 timer til de stivner.

Grilltips for alle budsjetter – ABC Nyheter

Monika Myhre

Shoppingekspert, ABC Nyheter

«Du trenger ikke bruke en formue for å grille godt — men hopper du opp et hakk, får du mer presis varme, bedre byggekvalitet og en grill som varer i mange sesonger. Her er mine tre favoritter i hvert prissjikt.»

Budsjett