Grillet mais med urtesmør – bedre tilbehør får du ikke

Ingredienser

• 4 stk maiskolbe

• 2 ss smør

• 1 ss olivenolje

• 1 fedd hvitløk

• 1 ss kruspersille

• 0.5 ts flaksalt

• 0.5 stk lime

Slik gjør du det

1. Rør sammen romtemperert smør, olivenolje, finrevet hvitløk, finhakket persille og flaksalt i en liten skål.

2. Pensle maiskolbene lett med olje hvis de er ferdigkokte.

3. Grill maisen over høy varme i 8 til 12 minutter.

4. Vend jevnlig, til maisen får jevne grillmerker og gyllen farge.

5. Pensle den varme maisen med urtesmøret.

6. Press litt lime over rett før servering.

Tips! 

Vend maisen ofte på grillen. Da får den jevn farge uten at enkelte sider blir brent før resten er varm.