Aperol Spritz som slush? Sommerfavoritten i ny drakt

Aperol Spritz får en iskald sommer-vri når Aperol, prosecco og fersk appelsinjuice kjøres sammen med is. Resultatet er en frisk og bittersøt slush som passer perfekt på varme dager.

Simen Vatne (Foodie.no) Simen Vatne (Foodie.no)

Publisert 28.03.2026 - 15:09 Sist oppdatert 10.08.2026 - 10:23

Annonse

Tid
5 min

Porsjoner
1

Aperol Slush er en forfriskende og moderne vri på den klassiske Aperol Spritz, perfekt for varme sommerdager. Lagre denne til den årlige sommerfesten!

Gjør den klassiske Aperol Spritz enda mer sommerlig. Denne slush-varianten kombinerer Aperol, sprudlende prosecco, appelsinjuice og is i én frisk drink.

Denne iskalde og friske cocktailen kombinerer den bittersøte smaken av Aperol med sprudlende Prosecco og fersk appelsinjuice, alt blandet med is for en slush-lignende konsistens. Server i avkjølte glass og pynt gjerne med en skive appelsin for ekstra friskhet.

Aperol Slush er enkel å tilberede og gir en deilig, kjølende opplevelse som balanserer sødme og bitterhet på en harmonisk måte. Denne cocktailen må du prøve!

Ingredienser

1 dl aperol
2 ss sitronsaft
200 g mango, fryst
100 g isbiter
1 dl appelsinjuice, fersk
1 dl prosecco

Slik gjør du det

Ha alle ingrediensene, bortsett fra prosecco, i en blender og kjør til du får en glatt konsistens.
Hell blandingen over i et stort glass og topp med prosecco før servering.

aperol drink enkel foodie mat og drikke rask

Grilltips for alle budsjetter – ABC Nyheter

Monika Myhre

Shoppingekspert, ABC Nyheter

«Du trenger ikke bruke en formue for å grille godt — men hopper du opp et hakk, får du mer presis varme, bedre byggekvalitet og en grill som varer i mange sesonger. Her er mine tre favoritter i hvert prissjikt.»

Budsjett