Mat og drikke
Vannmelon oppskrift – frisk og enkel grillrett
Prøv grillet vannmelon! En frisk og sommerlig rett med feta og basilikum – perfekt som forrett eller tilbehør til grillmaten.
Når du griller vannmelon endrer den både smak og konsistens, den blir bløt og fast og får en dypere smak.
Grillet vannmelon
Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg.Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no
Ingredienser
- 1 kg vannmelon
- olivenolje
- 1 stk lime
- 1 kvast mynte
- salt og pepper
Slik gjør du
Kutt vannmelon i trekanter med ca. 2 cm tykkelse. Dryss over olivenolje, litt salt og pepper.
Grill i 1-2 minutter på hver side.
Klem over limesaft og topp med frisk mynte.