Sirupsnipper

Sirupsnipper er en av de mest klassiske småkakene i norsk juletradisjon, kjent for sin sprø tekstur og delikate kryddersmak. Disse kakene er enkle å kjenne igjen med sin diamantform og pyntede mandel på toppen.

Dette er en tradisjonell norsk småkake som ofte forbindes med julen. Disse sprø og aromatiske kakene, kjent for sin lange holdbarhet, er laget med en deig som inneholder ingredienser som mørk sirup, fløte, smør, sukker og en blanding av krydder som ingefær, kanel, anis og pepper. Deigen rulles ut tynt, skjæres i snipper og pyntes med halve skåldede mandler før steking.

Resultatet er en velsmakende småkake som passer perfekt til julebaksten!