Mat og drikke
Bilder fra Foodie.no og Stian Broch
Kanelsnurrer i form
Få ting slår duften av nystekte kanelsnurrer som sprer seg på kjøkkenet. Denne oppskriften gir luftige, smørmyke snurrer med et søtt og krydret fyll av kanel og sukker – akkurat slik de skal være. Ved å steke dem i små former får du perfekte, saftige boller som holder fasongen og ser ekstra delikate ut. Enten det er til søndagskaffen, bursdagsfeiringen eller bare fordi du har lyst på noe godt, er kanelsnurrer i form alltid en sikker vinner.
Ingredienser
- 450 g hvetemel
- 50 g sukker
- 25 g gjær, fersk
- 0.5 ts salt
- 1 ss vaniljesukker
- 2 dl melk
- 1 stk egg
- 75 g smør
- 100 g smør
- 50 g sukker
- 2 ts kanel, malt
Registrer deg gratis for å lese
Registrering gir deg journalistikk fra eksperter, et ukentlig nyhetsbrev med det viktigste og en personlig ABC-forside. Helt gratis.
Registrer deg nå