Mat og drikke

Kanelsnurrer i form

Publisert Sist oppdatert
Tid
90 min
Porsjoner
1

Få ting slår duften av nystekte kanelsnurrer som sprer seg på kjøkkenet. Denne oppskriften gir luftige, smørmyke snurrer med et søtt og krydret fyll av kanel og sukker – akkurat slik de skal være. Ved å steke dem i små former får du perfekte, saftige boller som holder fasongen og ser ekstra delikate ut. Enten det er til søndagskaffen, bursdagsfeiringen eller bare fordi du har lyst på noe godt, er kanelsnurrer i form alltid en sikker vinner.

Ingredienser

    • 450 g hvetemel
    • 50 g sukker
    • 25 g gjær, fersk
    • 0.5 ts salt
    • 1 ss vaniljesukker
    • 2 dl melk
    • 1 stk egg
    • 75 g smør
    • 100 g smør
    • 50 g sukker
    • 2 ts kanel, malt