Mat og drikke

Havreflarn

Publisert
Tid
40 min
Porsjoner
1

Havreflarn er en klassiker som har funnet veien til kakebordet i generasjoner. Disse sprø og tynne småkakene med havregryn er enkle å lage og passer perfekt til kaffekosen i julen. De er så gode at de forsvinner raskt, så det kan være lurt å lage en dobbel porsjon!

Den enkle ingredienslisten gjør disse småkakene både raske og enkle å lage, og resultatet er en uimotståelig kombinasjon av sødme og tekstur. Havreflarnene får en herlig sprø konsistens som smelter i munnen, og den naturlige smaken av havre gir dem en mild, men karakteristisk smak.

Perfekte til etter middag, de kan også tilpasses med et hint av sjokolade eller nøtter for ekstra smak. Havreflarn er både deilige og nostalgiske, en skikkelig godbit for både store og små!

Ingredienser

    • 200 g smør
    • 320 g havregryn
    • 6 dl sukker
    • 4 stk egg
    • 4 ts bakepulver