Mat og drikke

Fryste jordbærflak

Publisert Sist oppdatert
Tid
15 min
Porsjoner
4

Denne desserten eller snacksen er perfekt på varme sommerdager. Gresk yoghurt med hvit sjokolade og friske jordbær.

Fryste jordbærflak er en herlig og forfriskende snack som kombinerer søte jordbær med kremet yoghurt og smeltet hvit sjokolade.

Denne enkle, men smakfulle retten er perfekt som en lett dessert på varme dager, eller som et sunt alternativ når søtsuget melder seg. Jordbærene gir en naturlig friskhet, mens den kremete yoghurten og den søte sjokoladen tilfører en deilig kontrast.

Flakene kan enkelt tilpasses med forskjellige toppinger som hakkede nøtter eller bær, og de er raske å lage – alt du trenger er å sette dem i fryseren til de er stive og klare til å nytes. Kos dere!

Ingredienser

  • 300 g gresk yoghurt
  • 2 ss sukker
  • 100 g sjokolade, hvit
  • 300 g jordbær
  • 50 g mandler