Rødbetegravet laks

Rødbetegravet laks er en fargerik og elegant vri på den klassiske gravlaksen. Den friske rødbeten gir fisken en dyp, rosarød farge og en lett jordlig sødme som passer perfekt sammen med den milde smaken av laks.

Akevitt, dill og nykvernet pepper tilfører et aromatisk løft og gir en balansert og frisk smak. Denne retten gjør seg ekstra godt på et festbord eller julebord, der den både ser imponerende ut og smaker fantastisk. Server gjerne med sennepssaus, flatbrød og litt frisk dill for en komplett og smakfull opplevelse.