Risboller

Risboller er en av de mest populære småkakene til jul – raske å lage, uten steking, og elsket av både store og små. Denne klassiske oppskriften gir sprø og smakfulle risboller med mørk sjokolade, et hint av kaffe og den karakteristiske glansen fra delfiafett.

Kombinasjonen av luftig eggedosis, rik sjokolade og puffet ris gir en perfekt balanse mellom sødme og crunch. Risbollene holder seg godt i kjøleskapet og er perfekte å lage i god tid før jul, eller som en enkel søtbit når du vil ha noe raskt og godt.