Karamellpudding

Karamellpudding er en av de mest elskede dessertene i Norge – en tidløs klassiker som hører hjemme på alt fra julekvelden til søndagsmiddagen. Denne oppskriften gir en silkemyk pudding med perfekt balanse mellom sødme og fylde, og en gyllen karamellsaus som smelter sammen med den kremete konsistensen.

Ved å bruke ekte vaniljestang og en kombinasjon av melk og kremfløte får du en ekstra rund og rik smak. Den beste karamellpuddingen lager du dagen før, slik at smaken får satt seg og puddingen får den perfekte, faste men fløyelsmyke teksturen. Server med pisket krem og ekstra karamellsaus for en uimotståelig avslutning på måltidet.