Meny

God jul fra Nord-Norge

Hva med en nordnorsk vri på ølen du serverer til årets julemiddag? Foto: Arne Lindbach

Nordnorsk julestemning på flasker.

Det er tradisjonene som står i fokus hos Mack når de presenterer årets juleøl. Også Nordlands juleøl, som vel strengt tatt ikke er noe særlig nordnorsk lenger, satser på det trygge og tradisjonelle denne julen – som forrige jul.

Nytt av året er et spennende gårdsøl i butikkstyrke fra Evenskjer i Troms. Skavli brygghus, som holder til i Evenskjer, er et lite gårdsbryggeri som leverer til enkelte butikker i området.

Det er med andre ord et øl som du nok må lete litt etter før du finner. Men, det er definitivt verdt en smak.

Les også: Det beste norske juleølet

Gårdsøl fra Evenskjer

Skavli brygghus drives av Liss-Mari Kanbog og har Bekmørtna og Hummel & honning i sortimentet, i tillegg til juleølet Hop*Sann!

Årets mål for det lille gårdsbryggeriet er 6000 liter, men på sikt er planen å levere 40.000 liter gårdsbrygget øl. I tillegg til ølbrygging foregår det mye annet spennende på gården.

Salg av ølsett og kurs i hjemmebrygging er bare noe av de aktivitetene som tilbys fra Skavli brygghus.

Les også: Årets juleøl fra Nøgne Ø og 7 fjell

Skavli Brygghus Hop*sann!

Navnet til dette ølet spiller på det engelske ordet for humle «Hops» og den kjente strofen fra Musevisa til Alf Prøysen «Heisan og Hopsan og fallerallera! Om julekvelden da skal alle sammen være glad».

Ølet er mørkt rød/kobberfarget og har et tiltalende og flott skum med bruntoner. Duften er krydrete, maltig med kardemomme, sitron og litt vanilje. Hop*sann! er fruktig, har fin maltbalanse med karamell, nybakt brød, sitrus, litt granbar og sjokolade.

Dette ølet smaker som skikkelig hjemmebrygget øl og er milevis unna det meste du finner av juleøl i butikken. Et godt, spennende og annerledes juleøl. Ølet hadde absolutt fortjent en litt sterkere versjon.

Finnes neppe i en butikk nær deg, men skulle du komme over det så anbefales det.

Skavli Brygghus Hop*sann! – alkohol 4,7 – 0,5 l – butikkøl

Les også: Her er det beste juleølet

Mack holder juletradisjonen ved like

Mack bryggeri har nylig skaffet seg en enerett for salg av øl på Hurtigruten, noe som dermed blir et skikkelig utstillingsvindu for turister fra både inn- og utland.

Med sorter som Isbjørn og Nordlys så er det tydelig at den arktiske profilen er til stede hos verdens nordligste bryggeri. Til forskjell fra enkelte andre bryggerier så virker det som om Mack har valgt å fokusere på renhet og balanse i sine øl.

Dermed er det ikke de store smaksbombene som kommer fra bryggeriet i Balsfjord i år heller.

Les også: Juleøl, ribbe og akevitt - og julegaver

Mack God Jul

Dette er den sterke versjonen av bryggeriets tre juleøl. Med sine 6,5 prosent er dette også det som kan regnes som et skikkelig juleøl, butikkølet har jo en tendens til å bli litt for spinkle.

Fargen er kobberrød. Skummet er fint og holder lenge i glasset. Litt brunfarge er det også her. Duften er nokså søtlig med noe sirup, malt og en behagelig krydrete humleduft. Fylden er grei, men det er litt i overkant med sødme. Ølet har den sedvanlige lette og delikate kryddersmaken som ofte finnes i humlingen til Mack.

Noe karamell, pære og en anelse kaffe finnes også her. Varmer fint og egner seg godt som et matøl i juletiden.

Mack God Jul – alkohol 6,5 – 0,33 l– vinmonopolet

Les også: Julesmak fra Egersund


Mack God Jul 4,5

Et relativt lyst juleøl, rød kobberfarge med et fint skum som har medium hold. En lett krydrete duft med et fint og lett maltpreg. Noe aprikos, appelsin og toffé i duften. Ølet er veldig fruktig og friskt med noe karamell og en anelse pære. Et behagelig krydret humlepreg som frisker opp i forhold til maltsødmen.

Litt vandig er det, som de fleste juleøl i butikkstyrke. Et greit matøl, men mangler den rette tyngden som man krever av et skikkelig juleøl.

Denne finner du både i flasker og bokser i butikkhyllene.

Mack God Jul – alkohol 4,5 % - 0,33 l – butikkøl

Les også: Brygger lover gratis øl på livstid


Mack Julespesial 4,5

Dette er det lysesete ølet fra Mack bryggeri. Julespesial har en lett kobberfarge og et hvitt skum som faller litt raskt. Duften er preget av at det er såpass lyst og lett, men det er litt nybakt brød og noe sitrustoner. Veldig lett og frisk i smaken. Litt vel vandig. Noe karamell og en lett krydrete humling.

Fremstår ikke som spesielt «julete» i stil eller smak og blir litt for tam i forhold til julens matretter. Tror dette ølet egner seg best på en god nordnorsk sommerkveld.

Synes du at juleøl blir for kraftige og smaksrike så er dette absolutt et alternativ.

Mack Julespesial – alkohol 4,5 – 0,33 l - butikkøl

Les også: Slik ble verdens første øl laget


Nostalgi for nordlendinger

Nordlandsbryggeriet, som opprinnelig het Bodø Aktiebryggeri, ble stiftet i 1897. Dette bryggeriet hadde i sin storhetstid hele nordland fylke som sitt salgsområde. I 1976 ble det overtatt av E.C. Dahls Bryggeri og fikk fra 1978 navnet Nordlandsbryggeriet. Fra 1990 het det Ringnes Nordlandsbryggeriet. Produksjonen ble flyttet fra Bodø i 2000, noe som selvsagt førte til stor misnøye i Nordland.

Men, produksjonen har gått videre utenfor fylket. Nordlandsbryggeriet leverer fremdeles Pilsner og Juleøl til nordlendinger i og utenfor nordland fylke. Og når det kommer til juleøl så er det vel nærmest et brukerkrav om at man ikke endrer det minste på oppskriften.

Her er det nostalgi og savn tappet på bokser – og kanskje ispedd en drøm om at nordlandsbryggeriet en gang i fremtiden skal komme tilbake dit det hører hjemme.

Les også: Studie: – Øl kan gjøre det lettere for menn å få barn

Nordlandsbryggeriets Juleøl

Dette nostalgiske brygget fra det som engang var Bodøs stolthet kommer i en flott boks med nordlandsmotiv. Fargen er dyp rødbrun og skummet er helt greit. Duften er preget av karamell, eple, litt krydrete og et hint av kaffe.

Smaken er lett og litt vandig med sødme og fruktighet. Noe krydrete preg i avslutningen. Ikke det mest spennende du kan ha i glasset på julaften, men her er det mer en spenning som teller.

Det er nok først og fremst nostalgien og drømmen om en god gammeldags jul som får folk til å kjøpe dette ølet fra nordlandsbryggeriet.

Nordlandsbryggeriet Juleøl – alkohol 4,5 – 0,5 l - butikkøl

Takk for at du abonnerer

Motta våre nyheter via Messenger

Jeg godtar brukvervilkårene
Mer fra ABC Nyheter
Siste fra forsiden
20:03 Crystal Palace slo Arsenal og hjalp Solskjærs United20:01 Hegerbergs Lyon seiret mot Chelsea i første semifinaleoppgjør19:59 Porosjenko erkjenner nederlag i Ukraina19:53 Udetonert bombe skal ha blitt funnet like ved kontoret til norsk organisasjon19:25 – En dag i 1941 kom læreren min på skolen med solkors på jakka. Alt raste sammen.19:24 Brann i enebolig i Skien19:09 Valgdagsmåling viser klar valgseier til komikeren Volodymyr Zelenskyj i Ukraina18:52 PSG tok serietittelen uten å spille18:25 Mann siktet for drap i Latvia er varetektsfengslet i fire uker18:11 Tre dansker drept på Sri Lanka18:08 Røde Kors: – Ingen skredulykker i påsken17:54 Vegtrafikksentralen om påsketrafikken: – Bilistene må regne opp mot én time i kø17:50 Muslimske grupper fordømmer angrepene på Sri Lanka17:34 Tungt for Eiking da van der Poel kopierte farens Golden Race-triumf17:14 Solskjær sa unnskyld til United-fansen etter stjernesmell: – Alt gikk galt17:08 PSG tok serietittelen uten å spille17:00 Aftenposten: Norsk basehopper omkommet i Italia16:53 En person til sykehus etter trafikkulykke i Rogaland16:37 Militærparade og salutt på dronning Elizabeths 93-årsdag16:23 Solskjærs mesterligahåp svinner etter Manchester Uniteds 0-4-tap borte mot Everton16:08 Dansk militærfly til Sri Lanka15:55 Boligbrann på Oppaker15:54 Europamester vil forlate Bayern München15:39 Målløst for Ajer og Celtic15:34 Dæhli ute med muskelskade15:22 Politiet foretar søk etter funn av tom kano i Siljan14:43 Søreide: – Vi jobber med å få oversikt over nordmenn på Sri Lanka13:29 Vegvesenet om påsketrafikken: – Ikke antydning til kødannelser12:23 Unike naturbilder fra Svalbard: – Dette er veldig spesielt!11:21 «1000 prosent sikkert» at Ronaldo blir i Juventus11:08 Sju pågrepet etter Sri Lanka-angrepene10:30 Roligste påske på mange år09:52 Chelsea-keeper var kreftsyk – nå vil hun stoppe Hegerberg08:34 Mann tiltalt for å ha stjålet over 200.000 kroner fra en han var verge for08:21 Fra skrekkslagen statssekretær til selvsikker statsråd07:38 Over 150 drept og flere hundre såret i kirke- og hotellangrep på Sri Lanka07:33 Lotto-millionær tar ikke telefonen07:32 Boligbrann i Fredrikstad06:16 Mann siktet for drap i Latvia framstilles for fengsling06:15 Dødstallet øker etter skyting i Melbourne05:50 Dette skjer i dag05:44 Komiker ligger an til å bli president i Ukraina05:30 Dette skjedde i natt05:24 Dronning Elizabeth fyller 93 år04:32 Mann omkom i trafikkulykke i Moss04:10 Kreftforeningen krever høyere priser på røyk04:07 Høyrevridd militsmedlem pågrepet i USA for å ha anholdt migranter03:32 Dødstallet stiger etter at gjeng åpnet ild mot storfamilie i Mexico02:38 Sorgtung minneseremoni 20 år etter Columbine-massakren02:31 MC-fører til sykehus etter kollisjon med elg01:39 Fredsbevarer for FN drept i mineeksplosjon i Mali01:15 Fem hentet ned fra fjellet i Sør-Norge00:48 KKK-leder drept i USA – kona dømt til livstid00:25 15 år gammel sjåfør stoppet i kontroll00:10 Sudans militærjunta og protestleder enige om flere samtaler23:40 Norwegian vant søksmål om «kundenapping»23:15 Pave Frans holdt påskemesse i Peterskirken22:43 Kosovo hentet hjem 74 barn fra Syria22:32 Trakk 66 Lotto-millionærer påskeaften22:13 Ødegaards hjørnespark ga tre Vitesse-mål21:56 Carlsen med sliteseier mot tysk 14-åring21:23 Fem til legevakt etter brann i Masfjorden21:05 Forbrukerrådet: Taushetsplikt ikke godt nok ivaretatt på mange legekontor20:51 Ghulam (42) var beryktet gjengleder i Oslo: – Nå vil jeg gi noe tilbake20:15 Hund angrep politi19:43 Sommertemperaturer flere steder påskeaften19:39 Over 700 klimaaktivister pågrepet i London19:04 Nytt tennissjokk i Monte Carlo: Nadal feid av banen i semifinalen18:45 Nordmann tilstår drap i Latvia18:11 Sudans protestledere skal møte militærrådet18:06 Skogbrann i Larvik truer bebyggelse17:43 – «Ukjente Bjørnar»? Den lappen blir hengende på kontordøra17:37 Røde Kors: 17 redningsoppdrag påskeaften17:28 Over 200 pågrepet under gule vester-protest i Paris16:52 Tripoli-regjeringens styrker går til motangrep15:46 Røde Kors: Økende fare for tunge snøskavler som utløser skred15:39 Ruter advarer mot svindel-sms15:23 18-åring sikret Manchester City revansj mot Tottenham15:18 Ruter advarer mot svindel-sms15:08 Kabul-angrep avsluttet – angriperne drept15:02 Målpoeng for norske Shenzhen-profiler14:55 Nord-Korea kritiserer Boltons rolle i atomforhandlingene14:43 Sent baklengsmål kan skape trøbbel for Milans mesterligahåp14:32 Forbund vil stoppe undersjøiske tunneler14:30 Politikilde: – Notre-Dame-brannen startet i midten av taket13:57 Fant 3.500 år gammel grav i Luxor – oppsiktsvekkende funn13:50 Svømming: Årets raskeste tatt for doping13:46 Tre City-spillere nominert til årets Premier League-spiller av spillerne selv13:33 Mueller-rapporten i bokform inn på bestselgerliste13:04 Russisk agent innrømmer skyld12:58 Kenyansk OL-mester utestengt i fire år for doping12:49 Det er fisket skrei for en milliard kroner i Lofoten12:09 To alvorlig skadd da buss på vei fra Norge kjørte av veien i Sverige12:03 Betydelig snøskredfare i Nord-Norge11:54 – 27 soldater drept av IS i Syria11:49 Brannvesenet gikk brannvakt på fjellet i Bergen i natt11:45 Nøkkelen til Vipers-suksess mot Györ: – Aldri avskriv et lag med Lunde i mål11:37 Premier League framskynder kamper for å hjelpe Liverpool og Tottenham11:25 Jordskjelv registrert i Finnmark11:02 Flere unge chatter med Kirkens SOS i påsken
Siste nytt
20:03SportCrystal Palace slo Arsenal og hjalp Solskjærs United20:01SportHegerbergs Lyon seiret mot Chelsea i første semifinaleoppgjør19:59VerdenPorosjenko erkjenner nederlag i Ukraina19:53VerdenUdetonert bombe skal ha blitt funnet like ved kontoret til norsk organisasjon19:25Helse og livsstil– En dag i 1941 kom læreren min på skolen med solkors på jakka. Alt raste sammen.19:24NorgeBrann i enebolig i Skien19:09VerdenValgdagsmåling viser klar valgseier til komikeren Volodymyr Zelenskyj i Ukraina18:52SportPSG tok serietittelen uten å spille18:25NorgeMann siktet for drap i Latvia er varetektsfengslet i fire uker18:11VerdenTre dansker drept på Sri Lanka18:08NorgeRøde Kors: – Ingen skredulykker i påsken17:54NorgeVegtrafikksentralen om påsketrafikken: – Bilistene må regne opp mot én time i kø17:50VerdenMuslimske grupper fordømmer angrepene på Sri Lanka17:34SportTungt for Eiking da van der Poel kopierte farens Golden Race-triumf17:14SportSolskjær sa unnskyld til United-fansen etter stjernesmell: – Alt gikk galt17:08SportPSG tok serietittelen uten å spille17:00VerdenAftenposten: Norsk basehopper omkommet i Italia16:53NorgeEn person til sykehus etter trafikkulykke i Rogaland16:37VerdenMilitærparade og salutt på dronning Elizabeths 93-årsdag16:23SportSolskjærs mesterligahåp svinner etter Manchester Uniteds 0-4-tap borte mot Everton16:08VerdenDansk militærfly til Sri Lanka15:55NorgeBoligbrann på Oppaker15:54SportEuropamester vil forlate Bayern München15:39SportMålløst for Ajer og Celtic15:34SportDæhli ute med muskelskade15:22NorgePolitiet foretar søk etter funn av tom kano i Siljan14:43VerdenSøreide: – Vi jobber med å få oversikt over nordmenn på Sri Lanka13:29MotorVegvesenet om påsketrafikken: – Ikke antydning til kødannelser12:23NorgeUnike naturbilder fra Svalbard: – Dette er veldig spesielt!11:21Sport«1000 prosent sikkert» at Ronaldo blir i Juventus11:08VerdenSju pågrepet etter Sri Lanka-angrepene10:30NorgeRoligste påske på mange år09:52SportChelsea-keeper var kreftsyk – nå vil hun stoppe Hegerberg08:34NorgeMann tiltalt for å ha stjålet over 200.000 kroner fra en han var verge for08:21Helse og livsstilFra skrekkslagen statssekretær til selvsikker statsråd07:38VerdenOver 150 drept og flere hundre såret i kirke- og hotellangrep på Sri Lanka07:33PengerLotto-millionær tar ikke telefonen07:32NorgeBoligbrann i Fredrikstad06:16NorgeMann siktet for drap i Latvia framstilles for fengsling06:15VerdenDødstallet øker etter skyting i Melbourne05:50NorgeDette skjer i dag05:44PolitikkKomiker ligger an til å bli president i Ukraina05:30NorgeDette skjedde i natt05:24VerdenDronning Elizabeth fyller 93 år04:32NorgeMann omkom i trafikkulykke i Moss04:10Helse og livsstilKreftforeningen krever høyere priser på røyk04:07VerdenHøyrevridd militsmedlem pågrepet i USA for å ha anholdt migranter03:32VerdenDødstallet stiger etter at gjeng åpnet ild mot storfamilie i Mexico02:38VerdenSorgtung minneseremoni 20 år etter Columbine-massakren02:31NorgeMC-fører til sykehus etter kollisjon med elg01:39VerdenFredsbevarer for FN drept i mineeksplosjon i Mali01:15NorgeFem hentet ned fra fjellet i Sør-Norge00:48VerdenKKK-leder drept i USA – kona dømt til livstid00:25Norge15 år gammel sjåfør stoppet i kontroll00:10VerdenSudans militærjunta og protestleder enige om flere samtaler23:40NorgeNorwegian vant søksmål om «kundenapping»23:15VerdenPave Frans holdt påskemesse i Peterskirken22:43VerdenKosovo hentet hjem 74 barn fra Syria22:32NorgeTrakk 66 Lotto-millionærer påskeaften22:13SportØdegaards hjørnespark ga tre Vitesse-mål21:56SportCarlsen med sliteseier mot tysk 14-åring21:23NorgeFem til legevakt etter brann i Masfjorden21:05NorgeForbrukerrådet: Taushetsplikt ikke godt nok ivaretatt på mange legekontor20:51Helse og livsstilGhulam (42) var beryktet gjengleder i Oslo: – Nå vil jeg gi noe tilbake20:15NorgeHund angrep politi19:43NorgeSommertemperaturer flere steder påskeaften19:39VerdenOver 700 klimaaktivister pågrepet i London19:04SportNytt tennissjokk i Monte Carlo: Nadal feid av banen i semifinalen18:45NorgeNordmann tilstår drap i Latvia18:11VerdenSudans protestledere skal møte militærrådet18:06NorgeSkogbrann i Larvik truer bebyggelse17:43Helse og livsstil– «Ukjente Bjørnar»? Den lappen blir hengende på kontordøra17:37NorgeRøde Kors: 17 redningsoppdrag påskeaften17:28VerdenOver 200 pågrepet under gule vester-protest i Paris16:52VerdenTripoli-regjeringens styrker går til motangrep15:46NorgeRøde Kors: Økende fare for tunge snøskavler som utløser skred15:39NorgeRuter advarer mot svindel-sms15:23Sport18-åring sikret Manchester City revansj mot Tottenham15:18NorgeRuter advarer mot svindel-sms15:08VerdenKabul-angrep avsluttet – angriperne drept15:02SportMålpoeng for norske Shenzhen-profiler14:55VerdenNord-Korea kritiserer Boltons rolle i atomforhandlingene14:43SportSent baklengsmål kan skape trøbbel for Milans mesterligahåp14:32NorgeForbund vil stoppe undersjøiske tunneler14:30VerdenPolitikilde: – Notre-Dame-brannen startet i midten av taket13:57VerdenFant 3.500 år gammel grav i Luxor – oppsiktsvekkende funn13:50SportSvømming: Årets raskeste tatt for doping13:46SportTre City-spillere nominert til årets Premier League-spiller av spillerne selv13:33VerdenMueller-rapporten i bokform inn på bestselgerliste13:04VerdenRussisk agent innrømmer skyld12:58SportKenyansk OL-mester utestengt i fire år for doping12:49NorgeDet er fisket skrei for en milliard kroner i Lofoten12:09VerdenTo alvorlig skadd da buss på vei fra Norge kjørte av veien i Sverige12:03NorgeBetydelig snøskredfare i Nord-Norge11:54Verden– 27 soldater drept av IS i Syria11:49NorgeBrannvesenet gikk brannvakt på fjellet i Bergen i natt11:45SportNøkkelen til Vipers-suksess mot Györ: – Aldri avskriv et lag med Lunde i mål11:37SportPremier League framskynder kamper for å hjelpe Liverpool og Tottenham11:25NorgeJordskjelv registrert i Finnmark11:02NorgeFlere unge chatter med Kirkens SOS i påsken
Populært

Velkommen til debatt

ABC Nyheter ønsker velkommen til debatt om det meste. Men vi krever at du er saklig og viser respekt for menneskene sakene handler om og dine meddebattanter. Regler for kommentering finner du her.

Tor Strand, redaktør.

comments powered by Disqus