3. juli 2023
Risikoene med ultraprosessert mat: Ingen anbefaling i kostholdsrådene, men verden åpner øynene
Ultraprosessert mat er i vinden som aldri før. Det vil si, matprodusentene produserer det som aldri før, og kritikerne kritiserer det som aldri før. Men i konklusjonen til de nye nordiske kostholdsrådene er det tyst.