Nå får du helautomatisk sushi

Moderniserer gammel mattradisjon.

TOKYO, JAPAN: Japan er kjent for mattradisjoner, og kanskje aller mest for sushi. Nå har likevel en restaurant i Tokyo valgt å fornye den gamle tradisjonen.

I restauranten kommer ikke lenger servitører bort for å spørre hva man ønsker å bestille, for med enkle tastetrykk får gjestene rettene sine rett til bordet fra et belte.

Se video fra restauranten øverst i saken.

Man kan også velge retter fra et samlebånd som sirkulerer i restauranten. En rund plastbeholder brukes til å holde maten fersk, samtidig som gjestene kan bruke beholderen til å lese av hvor lenge retten har vært på beltet eller hvilken rett det er.

Teknologien skal ha blitt tatt godt imot fra kresne sushi-gjester og teknologien har gjort rettene billigere.

– Dette er bedre enn de tradisjonelle sushirestaurantene. Det er mye billigere, så jeg har råd til, sier en kunde til AFP.

Mer fra ABC Nyheter
Siste fra forsiden

Velkommen til debatt

ABC Nyheter ønsker velkommen til debatt om det meste. Men vi krever at du er saklig og viser respekt for menneskene sakene handler om og dine meddebattanter. Regler for kommentering finner du her.

Tor Strand, redaktør.

comments powered by Disqus