Noma-gjester rammet av omgangssyke

Inngangen til restaurant Noma i København. Foto: Wikipedia Commons
Inngangen til restaurant Noma i København. Foto: Wikipedia Commons

Minst 63 gjester er blitt rammet av omgangssyke etter besøk på restauranten som er blitt kåret til verdens beste, Noma i København.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Det viser en rapport fra Fødevarestyrelsen i Danmark.

Fødevarestyrelsen besøkte restauranten etter å ha blitt kontaktet av flere gjester som var blitt syke etter å ha spist der.

Under kontrollen avdekket tilsynspatruljen flere mangler ved hygienen, skriver Ekstra Bladet.

Blant annet fant patruljen matvarer som var for gamle.

Les også: Noma kåret til verdens beste restaurant – for 3. gang

Flere ansatte skal også ha vært syke, skriver bt.dk.

– Det er konstatert syke (oppkast og diaré) i 12 selskaper med 63 syke av 78 spisende i perioden 12. februar til 16. februar skriver den danske Fødevarestyrelsen i sin kontrollrapport.

Noma har to Michelin-stjerner. 14. mars offentliggjøres det hvem som får og hvem som mister stjerner i 2013.

I april i fjor ble den anerkjente danske restauranten for tredje gang utropt til verdens beste.

I S. Pellegrino og Acqua Pannas oversikt over verdens 50 beste spisesteder danket Noma ut topprestauranter i både Spania, Italia, USA og andre land.

Les også: Fem Michelin-stjerner til Norge