Meny

Skapt for nytelse: Kvalmende og skrekkelig

Maria Thommessens kinesiske skrekkmåltid lignet små barnefingre i grått vann.


Maria Thommessen er doktor i ernæring og en glad, selvlært «matdoktor» på kjøkkenet. I 2000 startet Maria nettsiden dinkost.no, som i dag både tilbyr gratis artikler om kosthold og ernæring og hjelp til å gå ned i vekt.

Maria er ellers en driftig dame som er mye på farten, både i forbindelse med bokutgivelser og som foredragsholder.

Marias nytelsesmotto er opprinnelig svensk og lyder:


«För mycket er för mycket - men lagom er lite för lite».

Så hva nyter Maria helst?



- Rødvin eller hvitvin?


- Ja takk, begge deler!

- Øl fremfor vin?


- Vin - helt klart.

- Rått eller kremert?


- Heller rått enn kremert, ja!

- Din ultimate sanselige opplevelse?


- Lunken, hjemmelaget fruktsalat med sukkerlake og vanilje.

- Rakfisk eller smalahove?


- Må jeg velge - tar gjerne både rakfisk og smalahove, men ikke i samme lag.

- Har du mikrobølgeovn?


- Nei.

- Kokt eller stekt egg?


- Gjerne to bløtkokte - 5 minutter.

- Hvilken vin ville du hatt med deg på en øde øy?


- En som er drøy og holder seg lenge!

- Cognac eller konjakk?


- Cointreu.

- Spiser du pizza grandiosa?


- Ja, men helst med litt stash.

- Har du noen rare matvaner?


- Nei.

- Akevitt - med eller uten grimaser?


- Med begeistring.

- Favorittoppskriften?


- Skogssoppsalat fra Zurich.

- Først suppe og så pannekaker - eller ja, takk begge deler?


- Det er det samme - bare både suppen og pannekakene faller i smak.

- Hva spiser du på julaften?


- Ribbe.

- Sushi eller brunost?


- Hver til sin tid.

- Hva MÅ du ha i kjøleskapet?


- Frisk, grønn salat.

- Salt eller søtt?


- Salt.

- Jeg glemmer aldri...


- Mitt verste måltid inntatt i Kina: 7 retter - alle supper med mer eller mindre identifiserbare ingredienser i, blant annet noe som så ut som små barnefingre i grått vann. Kvalmende og skrekkelig!

Les også:



Skapt for nytelse


Skapt for nytelse: Kjæreste gir størst matopplevelse (John Ødegård Jensen)

Skapt for nytelse: Gulrotkake full av sprit (Per Sundnes)

Skapt for nytelse: Naken greker og kråkeboller (Gunn Helene Arsky)

Skapt for nytelse: Hørte østers skrike (Mari Maurstad)

Skapt for nytelse: Brunostgrøt overbeviser ikke mannen (Marit Røttingsnes Westlie)


Skapt for nytelse: Hemmelig middag og sjekketriks (Jørn Hoel)

Skapt for nytelse: Rå østers, kald Guiness, varm dame (Jan Vardøen)

Skapt til nytelse: Drømmer om lunt brød og fantastisk te (Hugo Broen)

Skapt for nytelse: Tvillingsjeler (Klaus Hagerup og Bibbi Børresen)

Skapt for nytelse: Spiser helst gammel mat (Halvor Heuch)
Flere...

Takk for at du abonnerer

Motta våre nyheter via Messenger

Jeg godtar brukvervilkårene
Populært

Velkommen til debatt

ABC Nyheter ønsker velkommen til debatt om det meste. Men vi krever at du er saklig og viser respekt for menneskene sakene handler om og dine meddebattanter. Regler for kommentering finner du her.

Tor Strand, redaktør.

comments powered by Disqus