Mange av oss blir aldri mette av Sverige som ferieland. Men det er ikke vanskelig å bli mett i Sverige. Her er 20 nye kulinariske reisemål hos Søta Bror.

Gjestene på Hurtigruten-skipene kan selv følge med hvor mye matsvinn det er hver dag. Over 100 kokker er bevisstgjort gjennom matsvinn-kurs. Innsatsen er premiert med Matsvinn-pris.

Norske råvarer er like gode som soya, men det handler om pris, ifølge en norsk matprodusent.

Mange hadde god virkning , viser en svensk studie.

Paris har kåret bakeren Xavier Netry til vinner av «Grand Prix de la baguette». Hans utsøkte pariserloff danket ut 172 andre i den 31. utgaven av konkurransen.

Den svenske godterikjempen Cloetta stanser salget av store mengder sjokolade. Årsaken er mistanke om at produktene inneholder forurenset palmeolje.

Litauen satser på matopplevelser. For første gang kommer landet med i den prestisjefylte Michelinguiden.

Faste kan være sunt og føre til et lengre liv, viser forskning. Men effektene er usikre og avhenger av både tilnærming og gener. Noen kan til og med ta skade av det.

Alkohol er, som mange liker å understreke, en lovlig vare. Men det er likevel ingen vanlig vare. Det får noen konsekvenser.

Kokeboka hadde kortreist mat og var rettet mot folk flest. Den kom i mange opplag. Så ble den glemt.