Tradisjon tro er julekaker en viktig del av høytiden for nordmenn. Men i mylderet av ulike slag er det krumkaker som står fram som klar favoritt.

Få slakterens beste tips

I jakten på den beste indiske ferdigsausen, ble smak den viktigste faktoren for vurdering av terningkast. Og det ble ikke spart på 6-ere.

Nordmenn spiser nesten sju kilo mindre fisk i året enn for ti år siden, viser en ny rapport fra Helsedirektoratet. Det bekymrer helsemyndighetene.

Det er funnet salmonellasmitte i villsvin som er felt på Østlandet. Veterinærinstituttet advarer jegere og ber dem være forsiktige.

I Kina kaller de den «Havets ginseng». Men før vi kan gjøre den norske, røde sjøpølsa til eksportvare, må vi knekke koden for å fange eller dyrke dem.

Miljøgiftene i mat er mer giftige enn man har trodd. Fiskelever, kveite, makrell og laks er verstinger, men også kjøtt og ost inneholder skadelige stoffer.

Juleribba er billigere nå enn for 35 år siden, viser en ny undersøkelse. – Ikke bærekraftig, sier forbrukerøkonom.

Dietter med strenge kostregler er blitt en erstatning for religion i sekulariserte land, mener to svenske forskere. Norsk forsker ser at mange nå forsøker å rense kropp og sjel gjennom å følge mirakeldietter.

Nordmenn er blitt mer usikre på om norsk mat er tryggere enn utenlandsk mat.