Verden
Nordkoreansk media: Kim Jong-il oppfant burrito i 2011
Den tidligere lederen av Nord-Korea skal ha kommet med den geniale matretten like før sin død, ifølge nasjonale medier, til tross for at retten kan spores tilbake til Mayariket.
Annonse
Vi i resten av verden kjenner den nok best som en meksikansk matrett bestående av en tortilla-lefse rullet rundt et fyll. En burrito eller wrap. Mayaene skal ha brukt maislefser så langt tilbake som år 1500 før vår tidsregning.
Lefsene har også blitt populære blant gateselgere i Pyongyang, men der vet de bedre enn at retten kommer fra andre siden av Stillehavet.
Fant opp burritoen før sin død
For nå har medier i Nord-Korea slått fast at denne retten tvert imot ble oppfunnet av Kim Jong-il i 2011.
Avisen Rodong Sinmun hevder at faren til Kim Jong-un kom på ideen om hvete-wrapen og de hevder at salget av retten går strålende, tross rapporter om desperat matmangel i landet.
Også landets nåværende store leder selv skal ha en stor interesse for retten, som ifølge faren skulle inneholde dönerkjøtt, kål og gulrot.
Han anbefalte å drikke mineralvann til retten om sommeren, og varm te til den om vinteren, ifølge avisen, gjengitt av blant annet Daily Mail og Independent.
Ti år siden
Annonse
Annonse
Kim Jong-il døde 17. desember 2011. Tiårsmarkeringen for dødsfallet ble markert med elleve dagers landesorg.
– Vi får ikke lov til å drikke alkohol, le eller delta på fritidsaktiviteter i denne sørgeperioden, fortalte en innbygger i grensebyen Sinuiju til Radio Free Asia.
– Aldri sett en burrito i Nord-Korea
Nordkoreanske avhoppere kjenner seg ikke igjen i propaganda-beskrivelsen fra avisen.
– Jeg har aldri sett noen burrito eller wrap til salgs i Nord-Korea, sier Hyun-seung Lee, som rømte landet i 2014, til Daily Mail.
Han kom fra en høytstående familie i landet, men sier størsteparten av hans landsmenn bare kunne drømme om noensinne spise en burrito.
– Majoriteten av befolkningen har ikke penger til å kjøpe utenlandsk mat. Selv om de har penger, så er det ikke noe sted å spise det, sier han og forteller at på 1990-tallet så ble landsmenn som spiste brød med smør latterliggjort og kritisert for å være «sosialist-forrædere».
Enorm matmangel
Som følge av coronapandemien har landet vært fullstendig stengt for turister siden januar 2020. Rowan Beard, som før pandemien spesialiserte seg på turer til landet, sier han heller aldri har sett burritoer solgt i landet og sier at selv om vestlig mat er relativt vanlig å finne i Pyongyang, så er det nesten umulig å få tak i utenfor hovedstaden.
– Nord-Korea har lenge nektet å akseptere utenlandske varer og kulturer. Det inkluderer utenlandsk mat, sier han til avisen.
Annonse
Den selvpåførte blokaden landet innførte i forbindelse med coronapandemien har ført til desperat matmangel for mange nordkoreanere. Selv Kim Jong-un bekreftet matmangel-bekymringer i sin nyttårstale.
– Mat og økonomi skal være de prioriterte områdene for Nord-Korea i året som nå har startet, sa Jong-un i talen på et partimøte.