Høie slår alarm: Matberedskapen er for dårlig

Strøm, drivstoff og digitale systemer må fungere for at maten skal komme frem. Nettopp disse avhengighetene gjør den norske matforsyningen sårbar, advarer utvalgsleder og tidligere helseminister Bent Høie.

Fredag la han frem Matsystemutvalgets utredning. Budskapet var at arbeidet med norsk totalberedskap ikke har tatt tilstrekkelig tak i matberedskapen.

– Dermed har det heller ikke blitt gjennomført tiltak som vesentlig styrker vår matforsyningsevne, sa Høie.

Utvalget mener Norge har et godt utgangspunkt, med høy matsikkerhet og betydelig matproduksjon fra både land og hav. Likevel er systemet ikke godt nok forberedt på store kriser.

Les også: Norske avlinger kan bli redusert opptil 80 prosent

Vil stille krav til matbedriftene

Høie trakk frem svikt i strømforsyning, drivstoff og digital infrastruktur som mulige trusler. Norge er også avhengig av kritiske innsatsfaktorer og kompetanse utenfra.

Utvalget vil derfor stille krav til virksomhetene i matkjeden om egen beredskap.

– Alle aktører og virksomheter i verdikjeden må planlegge for og ha tilstrekkelige ressurser til å håndtere uforutsette hendelser som oppstår.

Det kan blant annet bety alternative kilder til energi og vann, samt tilstrekkelige lagre. Ansvaret må bli tydeligere i alle deler av matsystemet, mener utvalget.

Et annet forslag er å etablere et nasjonalt beredskapsråd for matsystemet, med sentrale myndigheter og representanter fra ulike deler av matkjeden.

Dette er Norges første «beredskapsbutikk»

nyheter

Trekker frem Nord-Norge

Utvalget peker spesielt på behovet for å redusere sårbarheten i matforsyningen i Nord-Norge. Her må planleggingen også ta hensyn til behovet for å understøtte Nato-styrker.

Lagerhold og buffere må utvikles ut fra nasjonale behov. Utvalget anbefaler dessuten et sterkere samarbeid om matberedskap med nordiske land og EU.

Høie understreket at Norge også fremover vil være avhengig av internasjonal handel for å ivareta matsikkerheten.

ABC Nyheter går i dybden på nasjonal sikkerhet

Dyptgående saker om forsvar, beredskap, cybertrusler og utviklingen i Norges nærområder

Mål om 50 prosent selvforsyning

Stortingets mål om 50 prosent selvforsyning er heller ikke tilstrekkelig til å fortelle hvor godt rustet Norge er, mener utvalget.

– Et slikt mål kan ha gode begrunnelser, men er ikke godt egnet for å vurdere vår matberedskap alene.

Selvforsyningsgraden beskriver hvor mye av maten vi spiser, målt i energi, som er norskprodusert. Beredskapen avhenger også av om maten faktisk kan produseres, bearbeides og transporteres under en krise.

Utvalget mener derfor at landets samlede forsyningsevne er avgjørende. Sårbarheter i energi, transport og digitale systemer må vurderes sammen med ressursene fra både hav og land.

Slik holder han butikkene åpne i krigsrammede Ukraina

nyheter