Her avles griser i 26 etasjer

Ved første øyekast kan bygningene minne om boligblokker eller kontorbygg. Men bak vinduene i de 26 etasjene bor det ikke mennesker. Her lever hundretusener av griser.

I byen Ezhou i Kina har selskapet Zhongxin Kaiwei Modern Husbandry bygget to enorme grisefabrikker, dimensjonert for å produsere opptil 1,2 millioner slaktegriser i året.

Fôring, ventilasjon og temperatur styres automatisk, mens egne heiser frakter dyrene mellom etasjene.

Anlegget ble tatt i bruk i 2022 og er et eksempel på Kinas satsing på industriell svineproduksjon.

Nå har utbyggingen bidratt til et problem: Landet produserer mer svinekjøtt enn markedet klarer å ta unna.

Det skriver South China Morning Post.

Prisene har stupt

Kina er verdens største produsent og forbruker av svinekjøtt. Etter flere år med store investeringer har produksjonen økt kraftig.

I mars falt prisen på levende gris til det laveste nivået på nesten åtte år, ifølge South China Morning Post.

Prisfallet har fortsatt utover høsten. I september var produsentprisen 11,05 yuan per kilo, ned fra 13,10 yuan i januar.

En gjennomgang av kvartalsrapportene til 23 børsnoterte kinesiske svineprodusenter viser et samlet underskudd på 25,74 milliarder yuan i årets ni første måneder. Det tilsvarer rundt 36 milliarder norske kroner.

Tallene er formidlet av bransjenettstedet eFeedLink.

Griser i høyhus

Da afrikansk svinepest rammet Kina i 2018, gikk store deler av svinebestanden tapt. Myndighetene ønsket å bygge opp produksjonen igjen og gjøre landet mindre avhengig av import.

Store, moderne anlegg ble sett på som en del av løsningen.

Prosjektet i Ezhou kostet rundt fire milliarder yuan, tilsvarende 5,6 milliarder norske kroner. De to bygningene har et samlet gulvareal på rundt 800.000 kvadratmeter.

Hensikten med slike høyhus er å produsere mer svinekjøtt på mindre areal og redusere kostnadene per dyr.

Men produksjonsformen har også møtt kritikk. Forskere advarer om at smittsomme sykdommer kan spre seg raskt når svært mange dyr holdes samlet. Det er også reist spørsmål om dyrevelferden.

Produsentene mener på sin side at moderne ventilasjon og strenge smitteverntiltak reduserer risikoen for sykdom.

Alarmerende funn: – Kan ramme livet i havet

nyheter

Nå vil Kina produsere mindre

Kinesiske myndigheter forsøker nå å bremse produksjonen. Produsentene er blitt oppfordret til å redusere antallet avlspurker og tilpasse produksjonen til etterspørselen.

Ved utgangen av september var det rundt 36 millioner avlspurker i Kina, en nedgang på 10,7 prosent fra året før, ifølge eFeedLink.

Men det tar tid før reduksjonen merkes. Grisene som slaktes nå, er et resultat av produksjonsbeslutninger tatt mange måneder tidligere. De store produsentene har dessuten blitt mer effektive og klarer å produsere flere slaktegriser med færre avlspurker.

Dermed kan prispresset fortsette.

Les også: Nordmenn var skeptiske da poteten kom til landet