Tidenes tidligste druehøst i Champagne

Druehøsten starter mellom 8. og 22. august i år, avhengig av sted og druevariant, kunngjør bransjeorganisasjonen Comité Champagne.

Det er rekordtidlig. Siden 1980-tallet har datoene for innhøsting av vindruer i Frankrike kommet tidligere og tidligere, og i Champagne skjer det nå to uker tidligere enn det gjorde for 20 år siden.

Ifølge Comité Champagnes nestleder David Chatillon ser kvaliteten god ut i år, tross at salgskvoten er redusert for fjerde år på rad. Nytt av året er også at det franske landbruksdepartementet lar produsenter kjøpe hele 15 prosent av druene og vinene sine fra andre, mot den vanlige grensen på 5 prosent. Dette skyldes at nærmere 40 prosent av spirene døde i en sen frost på våren, og tørke dessuten har gått utover mange druer.