Norge

Slakteri solgte hundemat merket som mat for mennesker

Mattilsynet avdekket at slakter Jens Eide hadde merket hundemat av mage fra lam og storfe som mat for mennesker.

Publisert

Mattilsynet konkluderte etter kontrollen av slakteriet i Lillesand i juni med at de aktuelle produktene var håndtert under uhygieniske forhold, og at de ikke kunne omsettes som menneskemat på grunn av helsefare, skrev Nationen onsdag.

– Mattilsynets vurdering er at produktene er håndtert under uhygieniske forhold og kan inneholde sykdomsfremkallende mikroorganismer og kan ikke omsettes for konsum for mennesker på grunn av helsefare. Produktene er håndtert i et område med forurensning, sier seksjonssjef Siv Jorunn Nordlund i Mattilsynet.

Under kontrollen ble det oppdaget at produktene hadde Efta-merking, som bare mat ment for mennesker skal ha. De var også merket som «halal».

– Vi var ikke klar over at dette ikke kunne brukes på produkter ment som hundemat, skriver Eide om merkingen.

Han forklarte at de aktuelle magene var fra dyr som var halalslaktet, og at de derfor ble påført det i slakteriets etikettsystem på lik linje med alle andre deler fra et halalslaktet dyr.

Til Mattilsynet erkjente Eide at han visste at magene var blitt solgt som menneskemat.

– Vi vet jo at det er mange muslimer som spiser mage, og det er i seg selv ikke noe feil med mage, sier Eide til Nationen.

Etter kontrollen fra Mattilsynet har slakteriet søkt om ny godkjenning.