Verden

Skogbrannene utenfor Bordeaux kan gi røykaroma i vin

De omfattende skogbrannene i det sørvestlige Frankrike kan få konsekvenser for vinproduksjonen i et av verdens mest kjente vindistrikter.

Den kraftige røyken fra de omfattende skogbrannene utenfor Bordeaux kan få konsekvenser for årets årgang i det verdenskjente vindistriktet.
Publisert Sist oppdatert
SE SISTE NYHETSVIDEO

Røyken kan sette seg i drueskallene og gi en røykaroma, sier den danske vinskribenten Thomas Ilkjær.

– Det gjelder spesielt rødvin, hvor man bruker skallet i produksjonen, sier han.

Det hadde dog vært mer skadelig om det skjedde tettere opp mot innhøsting, når druene er modnere, ifølge Ilkjær.

Bordeaux-området er blant de mest kjente vindistriktene i verden.

Søndag var brannen rundt 10 kilometer fra bygrensen til Bordeaux. Over 1000 kvadratkilometer har brent ned i departementene Landes og Gironde.