Sjokoladeprisene på vei ned

Etter halvannet år med prissjokk på både kaffe og sjokolade, er prisene nå på vei ned, opplyser daglig leder i AgriAnalyse.

Sjokoladeprisene går ned, etter lang periode med oppgang.
NTB NTB
Publisert Sist oppdatert

Siste

– Kakao har vært i et sterkt fall og har nå stabilisert seg på en tredel av det som var toppen. Vi er faktisk nede på nivåene vi så før den enorme prisøkningen vinteren 2024, sier daglig leder Christian Anton Smedshaug i AgriAnalyse til Nettavisen.

Priseksplosjonen skyldtes en kombinasjon av flere uheldige omstendigheter som ekstrem fuktighet, soppsykdommer, mangel på gjødsel og gamle trær som ikke ble fornyet.

– Det var først ved årsskiftet at prisene for alvor begynte å falle. Siden mange aktører opererer med kontrakter på 6–12 måneder, kan vi forvente mer normale tilstander i butikkhyllene mot sommeren, gjerne rundt prisvinduet 1. juli, sier Smedshaug

Smedshaug tror prisene i alle fall vil justere seg tilbake innen jul, dersom avlingene blir som forventet.

økonomi og næringsliv norge produkter og tjenester Økonomi og næringsliv kjemikalier