Mangel på økologisk melk: Rørosmeieriet sier nei til nye kunder

Rørosmeieriet får ikke levert nok økologisk melk og har måttet takke nei til nye kunder, opplyser meieribestyrer Trond Vilhelm Lund.

I løpet av årets ni første måneder økte salget av økologisk melk med nærmere 35 prosent sammenlignet med samme periode i fjor.
NTB NTB
Publisert

Siste

– Rørosmeieriet har mottatt mindre melk enn bestilt de siste månedene, sier Lund til Nationen.

Rørosmeieriet leverer blant annet økologiske meieriprodukter til Coop, men de siste ukene har leveransene bare dekket 60–70 prosent av behovet. Situasjonen har tvunget meieriet til å bremse videre vekst.

– Vi har sagt nei til nye kunder ettersom vi allerede har for lite volum til å dekke behovet fra etablerte kunder, sier Lund.

Samtidig har etterspørselen økt kraftig. I løpet av årets ni første måneder økte salget med nærmere 35 prosent sammenlignet med samme periode i fjor.

Melken leveres av Norsk melkeråvare, som bekrefter at det er underskudd på økologisk melk.

– Etterspørselen etter økologisk melk har vært større gjennom 2025 enn det som ble meldt inn av behov fra aktørene høsten 2024, sier leder i Norsk melkeråvare, Johnny Ødegård til avisen.

Økologisk melk står nå for rundt 7 prosent av det totale søtmelksalget i butikk, opp fra 6 prosent i 2024. Til sammenligning var andelen 1,7 prosent i 2007.

landbruk økonomi økologisk mat Økonomi og næringsliv varehandel produkter og tjenester norge livsstil og fritid livsstil økonomi og næringsliv fritid forbruksvarer dagligvare