Lakseloin tilbakekalles etter funn av listeriabakterier

Sjømathuset tilbakekaller Lerøys lakseloin som et føre-var-tiltak etter funn av listeriabakterien.

Handout. Bildet inngår i NTBs tilbud til abonnenter på nyhetsfoto. Bildet skal kun benyttes i forbindelse med angitt sak. Sjømathuset tilbakekaller produktet «Lerøy Laks Loin 380g og 650g» med siste forbruksdag 26.01.2026 og lotnumrene 299197 og 299219. Årsaken til tilbakekallingen er at det er påvist tilstedeværelse av bakterien Listeria monocytogenes  i råvaren som er benyttet i produksjonen.
NTB NTB
Publisert Sist oppdatert

Siste

– Dette er et føre-var-tiltak som gjelder utelukkende de nevnte lotnumrene og forbruksdatoen. Produktene er i hovedsak solgt i butikker på Østlandet, skriver Lerøy i en pressemelding.

Det gjelder produktet «Lerøy Laks Loin 380g og 650g» med siste forbruksdag 26.01.2026 og lotnumrene 299197 og 299219.

Videre skriver Lerøy at bakterien finnes naturlig i miljøet, men kan i sjeldne tilfeller forekomme i råvarer til matproduksjon. Det er ufarlig for de fleste, men for eldre, syke og gravide kan bakterien føre til sykdom hvis den spises uten å ha blitt varmet først.

– Det utgjør ingen fare for forbruker dersom produktet varmebehandles.

Videre beklager Lerøy for situasjonen og skriver at de samarbeider med Mattilsynet og sine leverandører om å følge opp saken.

norge laks tilbakekalling