Det blir drukket stadig mindre vin i verden

Mange har kuttet ned på vindrikkingen som følge av endret livsstil, mens andre har blitt tvunget til å gjøre det som følge av trangere økonomi, ifølge Den internasjonale organisasjonen for vin og vinproduksjon.

I fjor ble det drukket 20,8 milliarder liter vin i verden, og det var en nedgang på 2,7 prosent fra året før.

Også i Norge var det samlet sett nedgang, viser tall fra Vinmonopolet. Salget av rødvin falt med 5,5 prosent til 35,8 millioner liter i fjor, mens salget av hvitvin derimot gikk opp med 1 prosent til 23,7 millioner liter.

Nye vaner

Vinprodusentene står ikke bare overfor synkende etterspørsel, men sliter også som følge av global oppvarming og økt usikkerhet i verdenshandelen.

– Nye preferanser når det gjelder livsstil, endrede sosiale vaner og generasjonsskifter fortsetter også å påvirke forbrukernes atferd i flere vinmarkeder, ifølge OIV.

Vinbransjen ble også satt tilbake under koronapandemien og sliter i likhet med andre bransjer med geopolitiske spenninger, tollkrig og inflasjonspress som svekker folks kjøpekraft.

Kraftig fall i Kina

Salget har de siste årene falt i ni av verdens ti største vinmarkeder, og størst har nedgangen vært i Kina, Frankrike og USA.

I USA falt forbruket av vin med 4,3 prosent i fjor, noe OIV tilskriver lavere kjøpekraft, mindre alkoholforbruk blant yngre og et bredere utvalg av alkoholholdige drikker.

I Europa største vinmarked Frankrike falt forbruket med 3,2 prosent, mens det i Kina falt med 13 prosent. Kinesernes vinforbruk har ifølge OIV sunket med hele 61 prosent siden 2020.

Produksjonen økte

Samtidig med at etterspørselen synker, økte produksjonen av vin med 0,6 prosent til 22,7 milliarder liter i fjor.

– Tilpasning på etterspørselssiden forblir en av hovedutfordringene for sektoren, konstaterer OIV.

Vinmonopolet konstaterer på sin side at salget av alkoholfrie drikkevarer skjøt i været hos dem i fjor. 1,5 millioner liter alkoholfrie produkter ble solgt, og det var en økning på hele 12 prosent fra året før.