Mat og drikke
Vilnius har fått fire Michelin-stjerner: – En stor ære for Litauen
Det er første gang Litauen er representert i den prestisjetunge Michelinguiden.
Annonse
Å havne i Michelinguiden ses på som den største anerkjennelsen i restaurantbransjen. I Norge har 20 restauranter fått den æren, hvorav RE-NAA i Stavanger og Maaemo i Oslo begge har tre stjerner – den høyeste rankingen.
Utdelingen av årets stjerner skjedde i midten av juni, og for første gang fikk også det øst-europeiske landet Litauen, og hovedstaden Vilnius sine første stjerner. De fikk også flere hederlige omtaler i form av en «Bib Gourmand»-tittel.
– Hver av restaurantene fortjener sin plass for sine utmerkede retter som spenner fra klassisk til moderne, lokale til internasjonale. Opplevelsene er uforglemmelige, enten man deler et avslappet måltid eller nyter en utsøkt smaksmeny, uttalte Gwendal Poullennec, Internasjonal direktør for Michelin-guiden.
Litauens økonomi- og innovasjonsminister, Aušrinė Armonaitė, uttalte etter utdelingen at prestasjonen ville sette landets kokker på verdenskartet og invitere matelskere til å oppdage Litauens unike kulinariske opplevelser.
Det skriver Lithuania Travel i en pressemelding.
Dette er Litauens Michelin-restauranter
Disse restaurantene har fått Michelin-stjerne:
Bib Gourmand:
Olga Goncharova, direktør for Lithuania Travel, fremhever hvordan Michelin-guiden kan booste turismen:
– Dette er en stor ære for Litauen. Vi er klare til å utnytte denne muligheten og skape fantastiske opplevelser for besøkende. Gastronomisk turisme er på vei oppover, og nå er tiden inne for å sette Litauen på kartet, sier hun i meldingen.