Mat og drikke

Tzatziki

Tzatziki er en gresk dressing som smaker utrolig godt og er veldig enkel å lage. Passer godt som tilbehør til salater, wraps, pita, grillmat og lignende.

Tzatziki

Tid
15 min
Porsjoner
4

Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg.Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no

Ingredienser

  • 1 stk agurk
  • 0.5 ts salt
  • 3 dl gresk yoghurt
  • 2 fedd hvitløk
  • 0.5 ts nykvernet pepper

Slik gjør du

Riv agurk på et rivjern, dryss over salt, la trekke i 10 minutter og klem ut alt vannet.

Bland agurk sammen med gresk yoghurt, finhakket hvitløk og nykvernet pepper.