Mat og drikke

Sjokoladekake: Oppskrift på saftig kake i langpanne

Saftig sjokoladekake i langpanne – enkel oppskrift med rik sjokoladesmak. Perfekt til både hverdag og fest!

En klassisk sjokoladekake som blir saftig og god på smak! Passer til alle anledninger, er både barnevennlig samt for de med sans for kvalitet.

Saftig sjokoladekake i langpanne

Tid
60 min
Porsjoner
4

Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg.Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no

Ingredienser

  • Kakebunn
  • Glasur
  • 1 l hvetemel
  • 8 dl sukker
  • 3 ss kakao
  • 1 ss natron
  • 8 dl kefir
  • 150 g smør
  • 600 g melis
  • 5 ts vaniljesukker
  • 2 ss kakao
  • 8 ss kaffe
  • 200 g smør

Slik gjør du

Bland sammen hvetemel, sukker, kakao og natron.

Tilsett kulturmelk og smeltet smør, rør til en klumpfri røre.

Kle en langpanne med bakepapir og hell i røren.

Stek midt i ovnen på 200 grader i ca 50 minutter.

Lag glasur ved å smelte smør og rør det sammen med melis, vaniljesukker, kakao og sterk kaffe.

Når kaken er avkjølt smører du på glasuren.