Mat og drikke

Oppskrift: Waldorfsalat

Lag waldorfsalat med denne oppskriften. Frisk og kremet salat med epler, druer og valnøtter – perfekt til julemat!

Publisert Sist oppdatert

Waldorfsalat er en frisk og kremet salat som passer perfekt til festlige anledninger. Den balanserer søte og sprø ingredienser med en silkemyk krem- og majonesblanding, og gir et deilig innslag til både tradisjonelle og moderne måltider. Enten den serveres som tilbehør til kalkun eller som en del av en buffet, er waldorfsalat alltid en sikker vinner.

Waldorfsalat

Tid
15 min
Porsjoner
6

Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg.Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no

Ingredienser

  • 6 stk epler
  • 5 stenger stangselleri
  • 300 g ananas, hermetisk
  • 300 g druer
  • 2.5 dl fløte
  • 2.5 dl majones
  • 1 dl valnøtter
  • 0.5 stk sitron
  • 1 ss sukker

Slik gjør du

Kutt epler, stangselleri og ananas i terninger.

Del druene i to.

Pisk fløte og sukker til en luftig krem.

Bland frukten med kremen og majonesen.

Smak til med sitronsaft og topp med grovhakkede valnøtter.

salat lunsj livsstil middag mat og drikke
ANBEFALTE ARTIKLER