Mat og drikke

Gulrotsalat med sesamdressing

En smakfull gulrotsalat med sesamvinaigrette. Perfekt tilbehør til asiatiske retter og grillmat.

Publisert Sist oppdatert

Gulrotsalat med sesamdressing

Tid
15 min
Porsjoner
4

Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg.Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no

Ingredienser

  • Sesamdressing
  • 3 stk gulrot
  • 1 stk vårløk
  • 1 ss sesamfrø
  • 1 ss balsamicoeddik
  • 1 ss limesaft
  • 2 ts soyasaus
  • 1 ss sesamolje
  • 2 ts honning
  • salt og pepper

Slik gjør du

Skrell gulrot og kutt i tynne strimler med mandolin eller potetskreller. Finkutt vårløk.

Bland alle ingrediensene til vinaigretten og smak til med salt og pepper.

Vend sammen vinaigretten, gulrot, vårløk og sesamfrø. La gjerne salaten få stå litt før servering, da blir smakene enda bedre.

tilbehør livsstil mat og drikke
ANBEFALTE ARTIKLER