Mat og drikke

Grove vafler

Grøve vafler er litt sunnere enn de vanlige, laget med grov sammalt hvete. Perfekt om du vil ha deilige vafler midt i uka.

Grove vafler

Tid
30 min
Porsjoner
4

Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg.Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no

Ingredienser

  • 4 stk egg
  • 1.5 dl sukker
  • 5 dl melk
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 dl rømme
  • 1 ts bakepulver
  • 150 g smør
  • 3 dl hvetemel
  • 3 dl sammalt hvete, grov

Slik gjør du

Pisk egg og sukker godt sammen. Rør inn fløte og rømme og spe på med melk.

Ha i vaniljesukker, bakepulver og smeltet smør. Rør godt.

Ha i mel og rør til en klumpfri røre, men ikke rør unødvendig lenge.

La røren svelle i 15 minutter før du steker vaflene.

Les også: