Mat og drikke
Bellini
En skikkelig italiensk klassiker! Bellini er en drink med ferskenpuré og prosecco.
Annonse
Bellini
Tid
5 min
5 min
Porsjoner
5
5
Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg.Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no
Slik gjør du
Del fersken i to og fjern steinen, kutt i grove biter og ha over i en blender sammen med sitronsaft og sukker. Kjør til en jevn puré og sil.
Fordel puréen i 5 glass og topp med prosecco.