Jeg testet Panetti pizzaovn på hytta: Favoritten var ferdig på 90 sekunder

Vi har laget pizza på pizzastein på grillen og i stekeovn mange ganger på hytta. Det har gitt mange gode måltider, men stekingen har ikke alltid vært like enkel å få til. Noen ganger har bunnen blitt brent før resten av pizzaen var ferdig, og resultatet har vært litt ujevnt.

Derfor var jeg spent på hva en elektrisk pizzaovn kunne tilføre. I løpet av en pizzakveld med familien testet jeg Panetti Pizzetta Pro både ute og inne. Det som overrasket mest, var hvor raskt den napolitanske pizzaen ble ferdig – og hvor jevnt den ble stekt.

9,1 AV 10

Panetti Pizzetta Pro

Roterende pizzastein og ferdige programmer. Napolitansk pizza på 90 sekunder – uten brent bunn.

90 s

steketid

5

pizzaer testet

2

programmer

Se pris hos Panetti →

Poeng i testen Snitt: 9,1 / 10

Stekeresultat 9,5

Hastighet 10

Brukervennlighet 9

Temperaturkontroll 9

Størrelse og plass 8

Pris og verdi 9

Fem pizzaer og to forskjellige programmer

Forberedelsene startet dagen før. Jeg satte pizzadeigen og lot den heve over natten i kjøleskapet, før den fikk stå på kjøkkenbenken før steking.

Vi laget fem pizzaer og prøvde to av ovnens forhåndsinnstilte programmer: ett for napolitansk pizza og ett for sprø, tynn bunn. Dette er dermed en praktisk test fra én pizzakveld, med vekt på disse to programmene.

Enkel å komme i gang med

Panetti Pizzetta Pro fremstår stilren og enkel å bruke. Jeg likte spesielt godt de forhåndsinnstilte programmene, som gjør det lett å velge hvilken type pizza du vil lage.

Samtidig er det mulig å justere over- og undervarmen hver for seg. Det gir rom for å tilpasse stekingen når du blir bedre kjent med ovnen og finner ut hvordan du foretrekker pizzaen din.

Den første pizzaen laget vi ute, med ovnen plassert på et bord utenfor hytta. Det fungerte veldig godt. De fire siste stekte vi inne på kjøkkenbenken.

Ovnen tar litt plass mens den er i bruk, så det er en fordel å rydde plass før du starter. Den trenger likevel ikke å stå fremme hele tiden, og kan settes bort når den er avkjølt.

Ferdig på 90 sekunder - faktisk

Jeg visste at pizzaovnen skulle steke raskt, men ble likevel overrasket da jeg så det i praksis. Med forvarmet ovn var den napolitanske pizzaen ferdig på bare 90 sekunder.

Det er selve steketiden, så oppvarming av ovnen og forberedelser kommer i tillegg. Likevel var det imponerende å se hvor kort tid det tok fra pizzaen gikk inn, til den var klar til å tas ut.

Den roterende pizzasteinen bidro til et jevnt og fint resultat. Sammenlignet med erfaringene våre fra pizzastein på grillen var forskjellen tydelig: Her fikk vi jevnere steking, og unngikk problemet vi tidligere har hatt med brent bunn.

Den napolitanske ble min favoritt

Selv om totalinntrykket var over all forventning, var det stor forskjell på spiseopplevelsen med de to programmene.

Den napolitanske varianten ble min klare favoritt. Pizzaen fra programmet for sprø, tynn bunn ble derimot litt for hard etter min smak, særlig sammenlignet med den napolitanske.

Det betyr ikke at programmet for tynn bunn ikke kan gi et godt resultat. Dette var ett forsøk, og både tykkelsen på deigen og steketiden kan ha påvirket konsistensen. Men med pizzaene vi laget denne kvelden, var det liten tvil om hvilken variant jeg foretrakk.

Et godt førsteinntrykk på hytta

Etter fem pizzaer satt jeg igjen med et veldig positivt inntrykk av Panetti Pizzetta Pro. Kombinasjonen av enkel betjening, rask steking og jevne resultater gjorde den til et tydelig steg opp fra måten vi vanligvis har laget pizza på grillen eller i stekeovnen.

For meg var det særlig den napolitanske pizzaen som imponerte. At den faktisk ble ferdig på 90 sekunder i varm ovn, gjorde opplevelsen ekstra morsom.

Én pizzakveld sier ikke alt om en ovn, og jeg har ennå ikke prøvd alle programmene eller sett hvordan den fungerer over tid. Men som første møte med en elektrisk pizzaovn på hytta ga denne testen absolutt lyst til å lage mer pizza.