Når man skal utforme meningsfulle klimatiltak må man også foreta en vurdering av hva som går tapt ved å innføre endringer.

For klimaets del er det ingen tvil om at nordmenn bør spise betydelig mindre rødt kjøtt enn vi gjør i dag. Zeros forslag er på linje med hva myndighetene selv foreslår. Når forbruket går ned, vil både import og produksjon av kjøtt følge etter.

Nortura sier det vil mangle nesten 3000 tonn egg i Norge i år. Det er en større underdekning enn det som tidligere er kjent.

Importselskapet Interkolonial trekker tilbake pistasjkjerner på grunn av funn av muggsoppgift over tillatt grenseverdi. Nøttene er solgt via Oda.

Snart er norske jordbær å finne i dagligvarebutikker. Årets jordbærsesong vil strekke seg fra mai og til langt ut i oktober, opplyser Bama.

Michele Ferrero var geniet som oppfant Nutella, Kinderegget og Tic Tac. Nesten ti år etter hans død avslører enken Maria hvordan verdens mest populære sjokonøttepålegg fikk navnet sitt.

Delstaten Washington har som første i verden vedtatt forbud mot oppdrettsanlegg for blekksprut. I Østerrike hevder et selskap å ha produsert fullgode, plantebaserte blekkspruttentakler.

Mange av oss blir aldri mette av Sverige som ferieland. Men det er ikke vanskelig å bli mett i Sverige. Her er 20 nye kulinariske reisemål hos Søta Bror.

Gjestene på Hurtigruten-skipene kan selv følge med hvor mye matsvinn det er hver dag. Over 100 kokker er bevisstgjort gjennom matsvinn-kurs. Innsatsen er premiert med Matsvinn-pris.

Norske råvarer er like gode som soya, men det handler om pris, ifølge en norsk matprodusent.