Osteprodusenten Den Blinde Ku er konkurs

Muggsopp-problemer skal være årsaken til at produksjonsselskapet til den prisbelønte osten slår seg konkurs.

– Vi er veldig fortvilet. Dette er levebrødet vårt og livsverket til min mor det står på, sier Sissel Rosenfeld i det konkursrammede selskapet Den Blinde Ku Snertingdal as, til Dagens Næringsliv.

Avviklinga ble ifølge Gjøviks Blad vedtatt i under generalforsamling 1. november

Konkursen kommer sju måneder etter at osteprodusenten Den Blinde Ku Snertingdal flyttet inn i nytt ysteri. Det skjedde ett år etter at det tidligere ysteriet i Ås i Akershus brant ned.

Problemene fortsatte for osteprodusenten da det viste seg at det nyoppussede lokalet var fullt av muggsopp. Store deler av produksjonen måtte kastes, og det oppsto en konflikt mellom gårdeier og osteprodusenten.

Rosenfeld opplyser til DN at de vurderer flere produksjonslokaler, og at konkursen ikke får følger for eierskapet til merkevarene.