Meny

Nytt museum åpnet i Malmö: Inngangsbilletten er en spypose

Video: Museets kurator forventer at du blir kvalm.
«Disgusting Food Museum» byr på en kulinarisk opplevelse du vil slite med å glemme.

Mandag åpnet dørene til Malmös ferskeste turistattraksjon, og direktørene satser på at gjestene forlater stedet med en bismak.

Det nye museet heter «Disgusting Food Museum» og det er ikke for ingenting at inngangsbilletten er en spypose. Museet tilbyr blant annet smaksprøver på saueøye, maggot-infisert ost og den islandske spesialiteten Hákarl.

Se videoen fra åpningsdagen øverst i saken.

Ifølge museets kurator har den islandske godbiten allerede fått oppmerksomhet for å være særdeles kvalmende.

– Antoni Bourdain, den berømte avdøde TV-kokken, beskrev Hákarl (gjæret hai) som det verste han har smakt, sier psykologen og museets kurator Samuel West til nyhetsbyrået AP.

– Han beskrev det som å tygge på en urin-infisert madrass.

Museet vil tilby avskyelig mat fra kulturer verden over. Ønsket er at folk skal bli kjent med delikatesser fra andre kulturer, samt møte sin egen kultur litt i døra.

– Jeg vil at folk skal komme hit å bli fascinert av avskyelig mat som de opplever som eksotisk. Men jeg vil også at de skal se mat de kjenner og liker

som får dem til å tenke «Hva gjør dette her?», forteller Samuel til AP.

Han har selv smakt på omtrent halvparten av rettene som finnes utstilt på museet. Når han blir spurt om han noen sinne har kastet opp av maten, var svaret «hver dag ». 

Se også: 221 år gammel vin oppdaget på amerikansk museum:

Les også:  Museet som er en reise verdt

Les også:  Fransk museum oppdaget at halvparten av kunstsamlingen er falsk

Reise
Populært