Englands beste restaurant ligger langt fra London

IKKE ENGLANDS BESTE: Pollen Street Social, der du blant annet kan meske deg med denne deilige kaninsadelen, er slett ikke det beste England har å by på. Da må du dra lengre ut på landet. (Foto: Pollen Street Social)
IKKE ENGLANDS BESTE: Pollen Street Social, der du blant annet kan meske deg med denne deilige kaninsadelen, er slett ikke det beste England har å by på. Da må du dra lengre ut på landet. (Foto: Pollen Street Social)
Artikkelen fortsetter under annonsen

Det er mange gode restauranter i London, men hvis du vil spise på Englands aller beste, må du dra lengre ut på landet.

Artikkelen fortsetter under annonsen

For fjerde år på rad er restauranten L'Enclume kåret til Englands aller beste restaurant. «Fra gård til bord»-restauranten ligger ikke i London, som man kanskje skulle tro. Nei, skal du meske deg med det ypperste våre naboer i vest har å by på, må du dra lengre ut på landet. Faktisk må du reise helt til den lille landsbyen Cartmel, som ligger på høyde med øya Isle of Man.

PÅ LANDET: Skal du besøke L'Enclume, må du reise et godt stykke hvis du har London som utgangspunkt. (Foto: Google Maps)
PÅ LANDET: Skal du besøke L'Enclume, må du reise et godt stykke hvis du har London som utgangspunkt. (Foto: Google Maps)

Gammel restaurant-guide

Den 65 år gamle restaurantguiden «The Good Food Guide» ga restauranten til kjøkkensjef Simon Rogan 10 av 10 mulige poeng, som kun én av to i hele øyriket.

På kjøkkenet bruker de frukt, grønnsaker, urter og annet de dyrker på restaurantens egen gård i Nordvest-England.

Siden åpningen i 2002 har restauranten, i tillegg til en rekke utmerkelser, også fått to såkalte Michelin-stjerner. Så da kan den trygt anbefales som reisemål for gourmet-turister.

Artikkelen fortsetter under annonsen
Artikkelen fortsetter under annonsen

Les også: Island kåret til det beste reisemålet for luksusreisende

ENGLANDS BESTE: L'Enclume i nordvest er Englands beste resrant, ifølge «The Good Food Guide». (Foto: L'Enclume)
ENGLANDS BESTE: L'Enclume i nordvest er Englands beste resrant, ifølge «The Good Food Guide». (Foto: L'Enclume)

Gode London-restauranter

Hvis du ikke ønsker å reise så langt, men holder til i hovedstaden London, er det ikke mangel på gode restauranter også der. Den beste er Pollen Street Social. I tillegg er det tre til som har fått plass på «Ti på topp»-lista.

Les også: Skottland - Herre i høylandet

Englands beste restauranter

1. L'Enclume, Cumbria (10 p)
2. Restaurant Nathan Outlaw, Cornwall (10 p)
3. Restaurant Sat Bains, Nottinghamshire (9 p)
4. Pollen Street Social, London (9 p)
5. Hibiscus, London (9 p)
6. The Fat Duck, Berkshire (9 p)
7. Restaurant Gordon Ramsay, London (9 p)
8. Hedone, London (8 p)
9. Restaurant Andrew Fairlie, Tayside (8 p)
10. Fraiche, Merseyside (8 p)
11. The Ledbury, London (8 p)
12. Midsummer House, Cambridgeshire (8 p)
13. Le Champignon Sauvage, Gloucestershire (8 p)
14. Alain Ducasse at the Dorchester, London (8 p)
15. Fera at Claridges, London (8 p)
16. Le Gavroche, London (8 p)
17. Marcus, London (8 p)
18. The French, Manchester (8 p)
19. André Garrett at Cliveden, Berkshire (8 p)
20. The Peat Inn, Fife (8 p)

Oversatt og tilrettelagt av Krister Ottesen/ABC Nyheter