KrF vil forby matkasting

Frankrike pålegger loven supermarkedene å donere usolgt, men fortsatt spiselig mat til veldedighet eller sørge for at kassert mat går til dyrefôr.
Frankrike pålegger loven supermarkedene å donere usolgt, men fortsatt spiselig mat til veldedighet eller sørge for at kassert mat går til dyrefôr. Foto: Gorm Kallestad / NTB scanpix

Hordaland KrF vil forby dagligvarebutikker å kaste brukbar mat. Maten burde doneres til veldedighet eller sorteres som dyrefôr, mener fylkeslaget.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

– Vårt overforbruk og matkasting får store konsekvenser, sier fylkesleder Pål Kårbø etter at Hordaland KrF fredag vedtok resolusjonen på fylkesårsmøtet.

Forslaget er etter en modell fra Frankrike, hvor det tidligere i år ble innført et forbud mot å kaste usolgt, spiselig mat for dagligvarebutikker.

– Hordaland KrF mener Norge bør følge etter, sier Kårbø.

Ifølge ForMat-prosjektet, som skal bidra til å redusere matsvinnet i Norge, kaster matindustrien, dagligvarehandelen og forbrukerne i Norge over 350.000 tonn mat årlig. 130.000 tonn stammer fra matindustrien, matgrossister og butikker, ifølge tall fra 2013.

Også AUF har gått inn for et forbud om å kaste mat.