Landbruks- og matminister Olaug Bollestad er med bonde Laurits Stokkeland og høster inn gulrot på Brusand i Hå kommune. Foto: Carina Johansen / NTB
Norge skal bli bedre kjent som matnasjon
Regjeringen ønsker å styrke Norges internasjonale ry som matnasjon og inviterer derfor til en konferanse med bransjen for å finne inspirasjon og gode råd.
Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon
I 2030 skal matkultur være et synlig element i turistlandet Norge, heter det i regjeringens visjon for Norge som matnasjon.
– Norge har unike drikke- og matskatter i verdensklasse som flere bør få oppleve. Vi inviterer med oss et bredt spekter av aktører som skal gi synspunkt og inspirasjon til hvordan vi skal fortsette arbeidet regionalt for å gjøre Norge til en internasjonal anerkjent matnasjon, sier landbruks- og matminister Olaug Bollestad (KrF).
Hun inviterer til digital konferanse 31. august hvor representanter innen sektoren kan diskutere nasjonal og regional utvikling. Stikkord er:
* Hvordan blå og grønn matsektor kan samarbeide bedre og utnytte sine fortrinn.
* Styrke samarbeid rundt mat, kosthold og måltidsglede i befolkningen.
* Bygge sterke mat- og reiselivsregioner.
* Øke rekrutteringen til mat- og måltidsbransjen.
I tillegg til Bollestad, skal fiskeri- og sjømatministeren, helse- og omsorgsministeren og næringsministeren delta.
