Norge skal bli bedre kjent som matnasjon

Landbruks- og matminister Olaug Bollestad er med bonde Laurits Stokkeland og høster inn gulrot på Brusand i Hå kommune.
Landbruks- og matminister Olaug Bollestad er med bonde Laurits Stokkeland og høster inn gulrot på Brusand i Hå kommune. Foto: Carina Johansen / NTB
Artikkelen fortsetter under annonsen

Regjeringen ønsker å styrke Norges internasjonale ry som matnasjon og inviterer derfor til en konferanse med bransjen for å finne inspirasjon og gode råd.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Artikkelen fortsetter under annonsen

I 2030 skal matkultur være et synlig element i turistlandet Norge, heter det i regjeringens visjon for Norge som matnasjon.

– Norge har unike drikke- og matskatter i verdensklasse som flere bør få oppleve. Vi inviterer med oss et bredt spekter av aktører som skal gi synspunkt og inspirasjon til hvordan vi skal fortsette arbeidet regionalt for å gjøre Norge til en internasjonal anerkjent matnasjon, sier landbruks- og matminister Olaug Bollestad (KrF).

Hun inviterer til digital konferanse 31. august hvor representanter innen sektoren kan diskutere nasjonal og regional utvikling. Stikkord er:

* Hvordan blå og grønn matsektor kan samarbeide bedre og utnytte sine fortrinn.

* Styrke samarbeid rundt mat, kosthold og måltidsglede i befolkningen.

* Bygge sterke mat- og reiselivsregioner.

* Øke rekrutteringen til mat- og måltidsbransjen.

I tillegg til Bollestad, skal fiskeri- og sjømatministeren, helse- og omsorgsministeren og næringsministeren delta.