Meny

Illeluktende svensk sild sendte 350 Vestby-elever hjem

350 elever på Vestby ungdomsskole ble sendt hjem etter at det begynte å lukte svensk sild på skolen. Foto: Vestby Kommune
Ledelsen ved Vestby ungdomsskole i Akershus valgte å sende alle de 350 elevene hjem da en åpnet boks med surstrømming forpestet lokalene.

Hendelsen skjedde i 13-tiden tirsdag. Lukten av den svenske, gjærede boksfisken var så sterk og ille at det var vanskelig å oppholde seg på skolen.

– Det ble ikke bare åpnet en boks med surstrømming, men det ble også helt ut rundt i gangen. Det luktet i skolen, sier rektor Marianne Thorvaldsen til Vestby Avis.

Under gjæringsprosessen i produksjonen av den beryktede surstrømmingen dannes det sterktluktende syrer som propansyre, smørsyre og eddiksyre, og det dannes også hydrogensulfid. For skolen var resultatet av fiskegriseriet nedvasking mens ventilasjonsanlegget står på.

Ifølge skolesjef Cathrine Skjeltorp i Vestby kommune måtte den eller de som åpnet boksen, bli igjen for å vaske.

Populært