Salmonella påvist på gris i Rogaland

<p>Et gårdsbruk på Jæren er båndlagt etter funn av salmonella i tre grisebesetninger. Illustrasjonsfoto: Lise Åserud / NTB scanpix</p>
Et gårdsbruk på Jæren er båndlagt etter funn av salmonella i tre grisebesetninger. Illustrasjonsfoto: Lise Åserud / NTB scanpix Foto: NTB scanpix

Mattilsynet har båndlagt en gård på Jæren i Rogaland etter at det er påvist salmonella i tre besetninger.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Rommene hvor grisene har vært, vil bli vasket og desinfisert, og grisene i de aktuelle besetningene vil bli sanitetsslaktet, opplyser Mattilsynet torsdag.

– Det vil si at slakteriet tar spesielle forholdsregler når de slakter grisene. Mattilsynet sørger for at dette skjer, slik at kjøttet skal være trygt å spise for mennesker, sier spesialinspektør Arvid Reiersen i Mattilsynet.

Smitten ble oppdaget i prøver Mattilsynet gjennomførte gjennom overvåkingsprogrammet for gris. De vanligste måtene norske husdyr blir smittet av salmonella på, er fra ville dyr, mennesker eller gjennom vann. Det er få forekomster av salmonella i Norge sammenlignet med andre land.

Les også: Listhaug: – EU-regler gjør at vi kaster 850 tonn egg i året

Personvernpolicy